Ce dessin, réalisé par Fritz Kahn dans les années 20, représente Les mécanismes de la salivation , décrivant ce processus comme une métaphore de de la vie moderne industrielle. Il fait partie de la galerie d'images Bodies of Knowledge ( Corps de la connaissance ) proposée sur le site de la British Library .
Depuis des milliers d'années, l'homme s'interroge par les mécanismes internes du corps, tour à tour fasciné, amusé ou dégouté. Du yoga Kundalini aux freak shows , cette collection montre des approches variées - scientifiques, ésotériques, bizarres - à différentes périodes de l'histoire et dans différentes cultures.
Affiche pour «What is it?», au Royal Surrey Zoological Gardens
La Bibliothèque nationale anglaise propose deux autres galeries intéressantes : Mapping History , sur le pouvoir des cartes et Why write sur l'écriture en tant que moyen de communication et de transmission.