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Pour profiter de l'expertise de notamment MonsieurU et Cytoplasm, je lance ce petit topic afin qu'ils me redonnent leurs références de whisky (cela fera un excellent cadeau de Noel)
Dernière modification par killscores2600 (12-12-2013 13:58:30)
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Ma short-list perso:
Facile d'accès et très bon pour découvrir:
Yoichi 10 ans
Glenrothes select reserve
En tourbé:
Bowmore mariner
Laphroaig quater cask
En bonus
Hakushu 12 ans
Ardberg Uigeadail
Quelques classiques, faciles à trouver, qu'il faut avoir goûté:
Laphroaig 10 ans
Oban 10 ans
Bowmore 12ans
Lagavulin 16 ans
Bonne dégustation ;-)
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Yum, Yum.
Je plussoie la sélection de cytoplasm, c'est du bon.
Et j'ajouterais le Yamazaki et le Miyagikyo en japonais.
Sinon en écossais j'aime bien le Highland Park, le Intravagan'za et le Caol Ila. Pour palais éprouvés cependant.
Et puis récemment on m'a fait découvrir un Rhum baptisé Diplomatico, vraiment plaisant.
Voilà pour l'instant
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http://monsieuru.wordpress.com/
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Pas mal ta sélection, Cytoplasm.
Je n'ai encore jamais touché aux whiskys japonais, par peur sans doute. Je devrais donc m'y mettre ?
J'appuie les choix suivants : Ardbeg, Oban et Laphroaig, ainsi que le Caol Ila de MonsieurU. Ce sont mes préférés. Mention toute spéciale pour le Ardbeg, c'est un whisky tourbé et fumé mais dans lequel on sent autre chose que le gout de fumée (contrairement au Lagavulin), il est doux a boire mais puissant en bouche et je parle là du 12 ans classique. Je pense m'offrir une version 18 ans pour mon petit noël cette année.
Je rajoute aussi le Balvenie, double cask.
RW
Mieux vaut rire d'Auschwitz avec un juif que jouer au scrabble avec Klaus Barbie (P. Desproges)
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ISLAY POWAAAA !
Hum... Pardon... Mais je suis heureux de la sur-représentation de cette île magique dans ces sélections !
Pour moi, c'est Caol Ila avant tout, mais c'est vrai que le Ardbeg est tout à fait sympathique. Je suis pas trop Laphroig, un peu trop tourbé à mon goût (mais meilleure visite de distillerie ever). Et sur Islay, y'a Bruichladdich qui, au delà de son nom incroyable, est très sympa aussi mais moins facilement trouvable en France, j'ai l'impression). J'ai aussi goûté une fois un Port Ellen incroyable, mais bon, une bouteille doit valoir un SMIC, alors bon...
Hors Islay, j'aime bien le Talisker (facile d'accès et très sympa), Springbank, dans le genre valeur sûre, et j'ai découvert récemment Arran (en Single Cask) qui n'est pas mal du tout.
Twitter : @erwancario / @ecrans - Gamertag Xbox Live/PSN : Nawre
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Rah oui le Springbank, excellent
J'avais gouté des "Very Cloudy" il y a un moment qui étaient très sympa aussi.
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mais meilleure visite de distillerie ever
Yep. Je vois que toi aussi tu as été planter ton petit drapeau français sur ton pied carré de terre d'Islay.
Je note le Springbank dans ma wishlist perso.
Je n'ai encore jamais touché aux whiskys japonais, par peur sans doute. Je devrais donc m'y mettre ?
Oui, vu que tu es amateur de whisky écossais, tu peux foncer, ils sont dans le même esprit (les japonais ont été jusqu'à reprendre en détail les techniques écossaises dans leurs distilleries).
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Allez hop, un petit Yoichi 10 ans pour goûter et initier la famille.
Merci pour tous ces conseils
Dernière modification par killscores2600 (13-12-2013 14:24:53)
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Allez hop, un petit Yoichi 10 ans pour goûter et initier la famille.
Merci pour tous ces conseils
Tu nous en diras des nouvelles
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Si vous aimez les bons blogs : http://lacavedecobalt.blogspot.fr
Dernière modification par Red (13-12-2013 17:12:57)
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Tout ça me fait penser au Auchentoshan (http://www.auchentoshan.com/) que je trouve chouette parce qu'ils ont une gamme plutôt intéressante et variée avec aussi des petits prix accessibles en grande surface (à Auchan : le Auchantoshan... pardon).
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à Auchan : le Auchantoshan... pardon.
T'es gentil, tu sors !
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